配送支援一時休止のご案内

タクシー配送に関する特例措置への対応のため、HIROSAKI Eatsによるデリバリー支援は2020年9月30日をもって一時休止いたします。 早期のサービス再開のため鋭意調整中です。再開時期が決定され次第改めてご案内いたしますので、しばしご猶予頂ますことご容赦ください。 尚、上記休止期間中はHIROSAKI Eatsによる配送はいたしかねますが、店舗によっては独自のデリバリー対応を継続されるお店もございます。 デリバリーご利用の際はお手数ですが、各店舗にお問い合わせいただけますようお願い申し上げます。

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Youtube再生リスト作りました。

HIROSAKI-Eatsのyoutubeチャンネルの動画の再生リストを作りました。 お店の紹介動画をまとめた「HIROSAKI-Eats」という再生リスト そして、 お店の紹介以外にも、弘前の魅力や話題を伝える動画も番外編的に作成してきたいと考えて、 「弘前ローカルトピックス」という再生リストも作成いたしました。 誰かにおすすめしたい動画があれば、動画そのもの、再生リスト、HIROSAKI Eatsチャンネル、どれでもいいのでお好きな形でご紹介いただければと思います。 https://www.youtube.com/channel/UCGi8ZAXclGkErSoq74xmxSw/ 今後もどんどん動画を作成してアップしていきますので、チャンネル登録もよろしくお願いいたします。

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令和2年の弘前ねぷた

HIROSKAI-Eatsの番外編動画です。 新型コロナウイルスの影響で各地の夏祭りが中止されました。 弘前のねぷたも今年は見れないものと諦めていたのですが、 思いがけずの祭り囃子が聞こえて来ました。 運行実施のために多くの配慮と工夫があったものと思います。 コロナウイルスを乗り越えられるよう、 疫病払いの願いをこめて、 賑わしくもひっそりと弘前の街をねぷたがめぐります。 令和2年のねぷたのあかりはまた一味違った色に見えました。 「無病息災」  「疫病退散」 どこかの誰かのためでなく、 自分たちのために祈るんだという気持ち。 健気な願いが込められたその灯りは、 まつりの始まりの想いを伝えるように夏の夜をささやかに照らしていました。 コロナに揺れた弘前の夏のスケッチとして動画にまとめてみましたので是非御覧ください。

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Be my guest!!

HIROSAKI Eatsの参加店舗「麦酒庵Pono2(びいるあんぽのぽの)」さんの紹介動画を作成いたしました。 ママの笑顔とマスターの美味しい料理でお店にはいつも笑い声が溢れている。 気さくな雰囲気はまさに「Be my guest !」(ご遠慮無く!) ちなみに動画のBGMもカウント・ベイシーの「Be my guest」 庶民的な雰囲気でも料理は意外に本格派 癖になる工夫がきっちり料理に仕込まれている。 たくさんのファンが居る理由は一度お店にいってみればすぐに理解できるはず。 オアシスのようなお店です。

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Simple is beautiful

HIROSAKI Eatsの参加店舗「喫茶KAMIYA」さんの紹介動画を作成いたしました。 インテリアもお料理も シンプルにまとめられて穏やかな印象。 お味も素朴なのかと想いきや、 食材の豊かな味わいとそれを引き出す手間と工夫がたっぷり隠れている。 豊かな響きを引き出した後の 変奏曲の終曲のようなシンプルさ。 思わずBGMにゴールドベルク変奏曲を持ってきてしまいました。

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伝統と創造と

HIROSAKI Eatsの参加店舗「Asian ethnic 弦や」さんの紹介動画を作成いたしました。 メニューといい素材選びからお店の内装まで、 お店そのものがマスターの一つの作品となっているという印象。 伝統野菜清水森ナンバが南蛮趣味と数寄を連想させて、 なんだか少し安土桃山時代の気分。 自然と作為、伝統と創意を楽しむ風流、 茶器のように食材を楽しむ経験でした。

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老舗の理由

HIROSAKI Eatsの参加店舗「ビア・コトブキ」さんの紹介動画を作成いたしました。 動画では紹介しきれませんでしたが、いろんなお話を聞かせていだきました。 お店への想い、ビールへの想い、、、 お客様への想い。 饒舌ではないママですが、 問うにつれぽつりぽつりと溢れるそんなお話を、 ゆっくりグラスを傾けながら伺うのもまた、 街の味わい方かもしれません。 ビールのアイスクリームはここでしかいただけない味。 程よい渋みと苦味をほのかな甘味とやさしいコクで爽やかにつつみこみ、それはまるでママさんの人柄のような味わいでした。

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赤身にくがとう

赤身にくがとう 予約受付時間 11:00~13:00 T E L 0172-40-2998 住 所 弘前市田町5-7-1 定休日 水曜日 その他 前日までの予約制 焼肉弁当   1,500円 牛タン弁当  1,500円 表示価格税抜き

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ビア・コトブキ

ビア・コトブキ 予約受付時間 9:00〜22:00(前日までの予約制) 配達可能時間 11:00〜17:00 T E L 080-1823-6710 住 所 弘前市新鍛冶町59-1 定休日 不定休 その他 上記メニュー以外にも日替わりメニュー等あります。     お気軽にお問い合わせ下さい。 鶏の唐揚げ 6個 600円 ゴボウの唐揚げ 10本 600円 パエリア 2人前 1,200円 ピザ 600円 表示価格税込み

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和料理なかさん

和料理なかさん 予約受付時間 11:00~18:00 T E L 0172-34-9135 住 所 弘前市富田1丁目3-16 店休日 日曜日他 うな重 3,450円 蒲焼・白焼 各3,240円 ミニ丼弁当 2,700円 和食弁当 2,160円~5,400円 オードブル(12,960~16,200円)要予約 お気軽にお問い合わせください 表示価格税込み

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